PP视频《寻味中国》揭秘肇庆老滋味 咀嚼“茶点王”裹蒸粽

广告位广告位广告位点此查看详情
PP视频《寻味中国》揭秘肇庆老味道 品味“茶点王”裹蒸粽

  为了探寻裹蒸粽能历阅历史岁月的变迁却始终深受民众爱好的起因,美女嘉宾紧接着带领寻味人参观了肇庆古修建,溯源裹蒸粽长久的历史。饮食,永远是懂得一个处所街市人情的最佳方式之一。设计优美的岭南古建造,是能够看见的历史见证,而裹蒸粽则是可以品味的民间传承。

  小编导读:人的味蕾是有记忆的,人们通过美食记住了幸福和美妙,人类又通过幸福和美好的感想,去摸索组合出更多的味道。裹蒸是广东肇庆传统的小吃,也叫裹蒸粽,用本地特有的冬叶包裹、水草包扎,呈枕头状或埃及金字塔形。在节目中

  人的味蕾是有记忆的,人们通过美食记住了幸福和美好,人类又通过幸福和美好的感触,去探索组合出更多的味道。裹蒸是广东肇庆传统的小吃,也叫裹蒸粽,用本地特有的冬叶包裹、水草包扎,呈枕头状或埃及金字塔形。在节目中,首先寻味人来到了喝早茶的茶楼,在服务员的带领下和两个女孩一起拼桌,在美女嘉宾的推举下,品尝了颇负盛名的茶点王裹蒸粽。奇特的草香,还有糯米粘牙的口感,清甜的味道混杂着肉香,甘香软滑、齿颊留香,这种特殊的味道让寻味人深深沉溺,急不可待地想要了解它。

  随后,美女嘉宾率领寻味人来到了皇中皇裹蒸粽企业,在产地现场意识了裹蒸粽的叶子——冬叶,冬叶的包裹使裹蒸粽包括了冬叶的幽香,更使裹蒸粽内的食材彼此影响而又各自坚持独占的味道。裹蒸粽的每一种配料也都有着细致跟严苛的请求,配料固然简单是糯米,绿豆,猪肉,然而简略的表面下却蕴含着繁琐的加工进程。这些食材经由了耐烦过细的加工后,本身特有的滋味被放大,每一种味道都成为裹蒸粽不可或缺的主角。

PP视频《寻味中国》揭秘肇庆老味道 品味“茶点王”裹蒸粽
PP视频《寻味中国》揭秘肇庆老味道 品味“茶点王”裹蒸粽
PP视频《寻味中国》揭秘肇庆老味道 品味“茶点王”裹蒸粽

  一提到广东,不禁得就想到了精巧多样的广东茶点。在PP视频6月5日上线的《寻味中国》,节目组来到了存在2200多年历史的文化名城广东肇庆,寻味人带领观众在镜头下更加深刻的领会岭南文明,揭秘肇庆老味道,咀嚼岭南饮食文化代表之一的“茶点王”裹蒸粽。

  《寻味中国》是由苏宁易购结合PP视频打造的原产地探寻类电商综艺真人秀节目,一直致力于探寻有品德的中国味道,深入发掘原产地臻品,助力精准扶贫。寻味中国,苏宁在路上。

  寻味人与美女嘉宾不仅参观了裹蒸粽的制造原资料,还亲身着手参加了制作过程,随着工作职员学习包裹蒸粽,工作人员娴熟的包裹伎俩看似轻易,寻味人真正操作起来才感触到它的繁复与讲求。也让观众了解到了肇庆裹蒸粽至今连续手工包制的传统,在功课台上,一个技法娴熟的工人在原料充分的情形下一天就可以包1000多个。裹蒸粽保留了中国人饮食文化中智慧,“茶点王”的名称货真价实。

PP视频《寻味中国》揭秘肇庆老味道 品味“茶点王”裹蒸粽
请尊重我们的辛苦付出,未经允许,请不要转载皇冠国际娱乐平台-官方指定 值得信赖的文章!
下一篇:没有了